50 g çörek we 100 ml süýt, hemme zady garmaly.

Duz, oregano, paprika, kimyon, 1 ýumurtga we 2 sany sarymsak.

Soganlygy orta otda gowurmaly.

1 käşiri ýarym halkada kesiň.

Gapagyň aşagynda orta ýokary otda 7 minut gaýnatmaly­.

3 sany uly kartoşkany kublara bölüň.

800 ml gök önüm ätiýaçlygy­na guýuň we 15 minut bişirmeli.

Orta otda her tarapa 3 minut gowurmaly.

Duz, aýlag ýapragy, konserwirl­enen nohut goşuň 200 gr.

Şüweleňi inçejik edip kesmeli.