Çin kələmini yarpaqlara bölüb üstünə qaynar su tökün və 15 dəqiqə

100 q düyü üzərinə qaynar su tökün və 15 dəqiqə dik qoyun.

1 soğan və 1 bibər xırda doğrayın.

1 yerkökü sürtgəcdən keçirin.

Soğanları bitki yağına qovurun, bir-birini­n ardınca qırmızı bibər,

Düyünü boşaltın, üzərinə 300 q kıyma, yarısının yarısı, 1 çay

Videoda göstərildi­yi kimi sarın və bir qaba qoyun.

0,5 çay qaşığı duz, bir çimdik bibər, 2 xörək qaşığı tomat

nəm perqament kağızı, folqa, 220C-də 40 dəqiqə. bişirmək.