50 g prezli i 100 ml mlijeka sve pomiješati­.

Sol, origano, paprika, kumin, 1 jaje i 2 češnja češnjaka.

Mljevenu junetinu dobro izmiješajt­e.

Na srednje jakoj vatri popržite luk.

Narežite 1 mrkvu na pola prstena.

Pustite da sve krčka ispod poklopca na srednjoj vatri 7 minuta.

3 veća krompira narežite na kockice.

Zalijte s 800 ml povrtnog temeljca i kuhajte 15 minuta.

Pržite na srednjoj vatri 3 minute sa svake strane.

Dodati sol, lovorov list, slanutak iz konzerve 200 gr.