50 г нонрезаҳо ва 100 мл шир, ҳама чизро омехта кунед.

Намак, орегано, паприка, зира, 1 тухм ва 2 дона сирпиёз.

Пиёзро дар гармии миёна бирён кунед.

1 сабзиро дар ним ҳалқаҳо буред.

Бигзор ҳама чиз дар зери зарф дар гармии миёна 7 дақиқа бирезад.

3 картошкаи калонро ба мукааб буред.

Дар 800 мл шўрбои сабзавот рехт ва 15 дақиқа пухтан.

Дар гармии миёна барои 3 дақиқа аз ҳар тараф бирён кунед.

Намак, барги халиҷ, нахӯди консервшуд­а 200 гр.