50 غ من فتات الخبز و 100 مل من الحليب ، اخلطي كل شيء.

ملح ، زعتر ، بابريكا ، كمون ، بيضة واحدة و 2 فص ثوم.

اترك كل شيء ينضج تحت الغطاء على نار متوسطة لمدة 7 دقائق.

قطّع 3 حبات بطاطس كبيرة إلى مكعبات.

يُسكب 800 مل من مرق الخضار ويُطهى لمدة 15 دقيقة.

تقلى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كل جانب.

يضاف الملح وورق الغار والحمص المعلب 200 غرام.